Le thé, comment le choisir pour éviter les pesticides?
November 07, 2023Pourquoi c’est important?
Le thé peut particulièrement être affecté par la méthode d’agriculture car les feuilles ne sont pas lavées avant d’être utilisées, il faut donc être vigilant. Le magazine 60 millions de consommateurs a retrouvé les résidus de 14 pesticides dont certains sont interdits en France : Glyphosate, Thiaclopride, Acétamipride, chlorfénapyr… et les thés les plus contaminés sont les thés verts qui sont les plus appréciés des français. Néanmoins, aucune de ces substances ne dépasse la « limite maximale de résidus » fixée au niveau européen (quand il en existe).
Le magazine a aussi retrouvé “des corps étrangers” dans les sachets de thé dont des fragments de plastiques ou de pierres, insectes, poils de rongeurs…
Le thé bio, une garantie anti-pesticide
“C’est clair et net. Il vaut mieux acheter du thé et des tisanes bio pour échapper à la contamination aux pesticides” affirme sur France Info Patricia Chairopoulos, qui a rédigé l’enquête de 60 millions de consommateurs. “ Hormis une infusion détox bio qui ne s’en sort pas très bien, mais pour le reste, tous les produits bio de notre panel s’en sortent beaucoup mieux.”
Le thé en vrac : de meilleure qualité, plus écologique et moins cher!
1. Qualité du thé : Le thé en vrac de haute qualité peut contenir des feuilles de thé entières ou des morceaux plus gros par rapport au thé en sachet, ce qui influence la saveur et les bienfaits pour la santé du thé.
2. Fraîcheur : Le thé en vrac a tendance à être plus frais que le thé en sachet, car il est généralement emballé en plus petites quantités et est moins exposé à l’air. La fraîcheur du thé a un impact significatif sur son goût et ses arômes.
3. Moins de contaminants : Dans certains cas, le thé en vrac peut être moins susceptible de contenir des contaminants par rapport au thé en sachet, qui peut parfois contenir des résidus de papier, de colle ou même de plastique provenant des sachets eux-mêmes.
4. Contrôle de la quantité : Lorsque vous achetez du thé en vrac, vous voyez ce que vous mettez dans votre tasse et donc cela peut vous permettre d’éviter “les corps étrangers” cités précédemment.
5. Économique : Acheter du thé en vrac est souvent plus économique à long terme, car il est généralement moins cher à l’achat par once ou par gramme que le thé en sachet.
6. Réduction des déchets et des émissions de CO2 : En utilisant du thé en vrac, vous réduisez la quantité de déchets et les émissions de CO2 liés à l’emballage et au conditionnement des sachets individuels.
7. Expérience sensorielle : Préparer du thé en vrac est souvent considéré comme une expérience sensorielle enrichissante. Vous pouvez sentir les feuilles, observer leur aspect et leur couleur, et ajuster la quantité et le temps d’infusion selon vos préférences, ce qui contribue à une expérience de dégustation plus personnalisée et gratifiante.
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